Ismaskine Test 2023

Hvilken ismaskine er den bedste?

Den bedste ismaskine er Cuisinart ICE-30, som scorer 92 point ud af 100. Denne ismaskine koster 1050 kr.

Den næstbedste ismaskine er Cuisinart Cuisinart ICE-100, som scorer 92 point ud af 100 og koster 2300 kr.

Købsguide

Ismaskiner er en fantastisk tilføjelse til ethvert køkken, der giver dig mulighed for at forkæle dig selv med hjemmelavet is, gelato, sorbet og frossen yoghurt. Når du vælger den rigtige ismaskine til dine behov, spiller flere faktorer ind.

Med eller uden kompressor

En af de største overvejelser, når du køber en ismaskine, er, om du skal købe en med kompressor eller uden kompressor.

Ismaskiner med kompressor (selvfrysende)

Sådan fungerer de: Disse ismaskiner har en indbygget kompressor, lignende det, du finder i en traditionel fryser. De kan køle isblandingen, mens den røres rundt, hvilket eliminerer behovet for at forfryse nogen komponenter.

Fordele:

• Bekvemmelighed: Den mest betydningsfulde fordel er bekvemmelighed. Med en ismaskine med kompressor kan du lave flere portioner is i træk uden ventetid på forfrysning af komponenter.
• Konsistens: Maskiner med kompressor producerer typisk konstant cremet og glat is, fordi de kan opretholde en konstant lav temperatur under røringen.
• Tidsbesparelse: De er hurtigere end modeller med forfrysning, da der ikke er ventetid på, at røreskålen skal fryse.

Overvejelser:

• Pris: Ismaskiner med indbygget kompressor har en tendens til at være dyrere end modeller med forfrysning på grund af deres ekstra funktioner.
• Størrelse og vægt: De er normalt større og tungere end modeller med forfrysning, så overvej din tilgængelige køkkenplads.

Ismaskiner uden kompressor (for-frysning)

Sådan fungerer de: Ismaskiner med forfrysning leveres med en aftagelig røreskål, som du skal fryse i flere timer (normalt natten over) inden brug. Den frosne skål placeres derefter i ismaskinen, og blandingen røres rundt.

Fordele:

• Overkommelighed: Modeller med forfrysning er generelt mere budgetvenlige end dem med kompressor.
• Bærbarhed: Da de er mindre og lettere, er de mere bærbare og kan tages med på picnic eller sammenkomster, hvor der måske ikke er elektricitet tilgængelig.
• Varierede muligheder: Nogle modeller med forfrysning giver dig mulighed for at bruge flere skåle, hvilket gør det lettere at lave forskellige smagsvarianter efter hinanden.

Overvejelser:

• Forberedelsestid: Du skal planlægge i forvejen, da røreskålen skal fryses på forhånd. Dette gør spontan isproduktion mere udfordrende.
• Batchbegrænsning: Du kan være begrænset til at lave en portion ad gangen, medmindre du har flere fryseskåle.

Kapacitet

Afgør mængden af is, du har til hensigt at lave. Ismaskiner fås i forskellige kapaciteter.

Rengøring og vedligeholdelse

Vælg ismaskiner med aftagelige, opvaskemaskine-sikre dele for nem rengøring. Sørg også for, at den indre skål er let at rengøre.

Pris

Sæt et budget og sammenlign priser blandt forskellige modeller. Generelt kommer modeller med højere priser med forbedrede funktioner og byggekvalitet.

Prisen på ismaskinerne i vores sammenligning varierer fra 326 kr. til 10000 kr. Den billigste ismaskine er Princess 282605.

Følgende graf viser fordelingen af prisen på ismaskiner:

Hvis du leder efter en billig ismaskine, skal du se på en af de følgende modeller. Disse er de 5 billigste ismaskiner:

Plads og opbevaring

Overvej den tilgængelige plads i dit køkken. Nogle ismaskiner kan være ret klodsede og kræve dedikeret opbevaring.

Funktioner

• Hastighedsindstillinger: Elektriske ismaskiner kan tilbyde flere hastighedsindstillinger for at styre omrøringshastigheden. Forskellige hastigheder kan påvirke tekstur og cremethed af isen.
• Vindue: Et vindue giver dig mulighed for at overvåge omrøringsprocessen uden at skulle åbne låget, hvilket kan medføre temperatursvingninger.
• Timer: Nogle ismaskiner leveres med digitale timere og kontroller, der giver dig mulighed for at indstille præcise omrøringstider. Denne funktion sikrer ensartede resultater og hjælper med at forhindre overomrøring.

Typer af is

Ismaskiner kan være alsidige apparater, der er i stand til at lave en række forskellige frosne godbidder ud over traditionel is. Ikke alle ismaskiner kan lave alle typer is. Her er nogle af de typer af frosne desserter, du kan tilberede med de fleste ismaskiner:

• Is: Traditionel is med en cremet og rig tekstur er hovedfokus for ismaskiner. Du kan lave et bredt udvalg af smagsvarianter og tilsætningsstoffer efter dine præferencer.
• Sorbet: Sorbet er en mælkefri frossen dessert lavet af frugtpuré, sukker og vand. Den er forfriskende og har en frugtig smag. Sorbeter er en fremragende mulighed for dem med laktoseintolerance eller mælkeallergi.
• Frossen yoghurt: Frossen yoghurt er en populær frossen dessert lavet af yoghurt og sukker. Den har en tangy smag og indeholder mindre fedt sammenlignet med traditionel is.