10 bedste filterkaffemaskiner

Købsguide til filterkaffemaskiner

Er du i tvivl om, hvilken filterkaffemaskine der er det bedste valg for dig? Med vores købsguide kan du lære mere om, hvad du skal kigge efter.

Overvej, hvor meget kaffe du har til hensigt at brygge ad gangen. Kaffemaskiner findes i forskellige størrelser, med muligheder, der spænder fra enkelt-kop-maskiner (f.eks. Moccamaster Cup-One) til modeller, der kan brygge op til 14 kopper. Vælg en maskine, der passer til dine behov i husstanden.

Hvis du typisk kun brygger små mængder kaffe ad gangen, kan Melitta Aromaboy 1015 være et godt valg, da den er lavet til omkring 2 kopper. Til gengæld er den ikke ideel til større mængder, for eksempel når du har gæster.

De fleste filterkaffemaskiner har en kapacitet på cirka 10 kopper (omkring 1,25 liter). Det gør dem velegnede til mange husholdninger og til at brygge til gæster. Ulempen kan være, at mange af disse modeller er optimeret til brygning af fulde kander, så kaffen kan blive tyndere, hvis du brygger en mindre mængde.

Nogle modeller har dog funktioner, der kompenserer for dette. For eksempel har Smeg DCF02 en 1–4-koppers funktion, så den kan tilpasse brygningen, når du kun laver små mængder kaffe.

Nedenstående graf viser, hvordan kapaciteten (i antal kopper) er fordelt blandt filterkaffemaskiner:

Filterkaffemaskiner leveres typisk enten med en glaskande eller en termokande. Glaskander er som regel billigere og holder kaffen varm på en varmeplade, som ofte slukker automatisk efter en vis tid (typisk omkring 40 minutter). Termokander holder derimod kaffen varm i længere tid uden en varmeplade, fordi varmen bevares i selve kanden.

Nedenstående diagram viser fordelingen af kandetyper blandt filterkaffemaskiner.

• Holder kaffen varm længere: Termokander holder kaffen varm i længere tid uden behov for en varmeplade.
• Energieffektivitet: De er energieffektive, da de ikke kræver et varmeelement, hvilket reducerer elforbruget.
• Bærbarhed: Termokander er normalt designet til at være bærbare, så du kan bære dem til bordet eller servere kaffe uden at skulle vende tilbage til kaffemaskinen.
• Holdbarhed: De er mindre tilbøjelige til at gå i stykker sammenlignet med glaskander.

Læs mere om de bedste filterkaffemaskiner med termokande.

• Synlighed: Glaskander giver dig mulighed for at se mængden af kaffe tilbage i kanden, hvilket gør det nemt at vurdere, hvornår det er tid til en påfyldning.
• Pris: Glaskander er normalt billigere end termokander.
• Nem rengøring: De er generelt nemmere at rengøre, da de kan vaskes i opvaskemaskinen.

Du kan få filterkaffemaskiner i alle prisklasser, og det rigtige valg afhænger af dine behov. Grafen nedenfor viser, hvordan priserne fordeler sig på tværs af filterkaffemaskiner.

Af grafen fremgår det, at den billigste filterkaffemaskine i sammenligningen (Emerio CME-122933) koster 193 kr., mens den dyreste model koster 3461 kr.

Det, der typisk kendetegner filterkaffemaskiner i budgetklassen, er, at de ofte har et mere plastikagtigt udtryk og kan virke mindre robuste. De passer bedst til husholdninger, hvor der ikke brygges kaffe så ofte.

Generelt vil jeg ikke anbefale at vælge de allerbilligste modeller, da du som regel får mere værdi for pengene ved at gå lidt op i pris.

Den bedst bedømte budget-filterkaffemaskine er Melitta Aromaboy 1015, mens den næstbedst bedømte er Melitta Easy II.

I mellemklassen finder du filterkaffemaskiner med praktiske funktioner som styrkevalg og timerfunktion, for eksempel Melitta Look 5.0 Timer.

Samtidig har modellerne i denne klasse ofte et mere eksklusivt udseende med metaldetaljer på et kabinet, der typisk stadig primært er lavet af plast. Denne type filterkaffemaskiner dækker som regel de flestes behov.

Premiumklassen kendetegnes ved, at filterkaffemaskinerne typisk er fremstillet i robuste materialer som rustfrit stål eller aluminium.

Nogle modeller tilbyder også mere unikke funktioner. Det gælder for eksempel Sage The Precision Brewer SDC 450, som har forskellige bryggeprogrammer og mulighed for at justere gennemløbshastigheden, eller Melitta Epos 1024-01, som har et 360°-roterende vandudløb og indbygget kværn.

I dette prissegment finder du også Moccamaster-kaffemaskiner. De har ikke avancerede funktioner, men til gengæld er de kendt for solid byggekvalitet og en dokumenteret lang levetid.

Det følgende diagram sammenligner bedømmelser og priser for filterkaffemaskiner i de forskellige prisklasser.

Diagrammet viser, at filterkaffemaskiner generelt får gode bedømmelser i alle prisklasser.

Der er stor forskel på både design og størrelse blandt filterkaffemaskiner, så det handler i høj grad om, hvad der passer bedst til dine behov og dit køkken.

De billigste filterkaffemaskiner har typisk et kabinet i plast, som sjældent ser særligt eksklusivt ud. Det gælder for eksempel Melitta Easy II.

I mellemklassen er filterkaffemaskinerne ofte stadig lavet primært af plast, men med metaldetaljer, der giver et mere premium udtryk. Det ses blandt andet på Melitta Look 5.0 Perfection og Philips Café Gaia HD7546/20.

De dyreste filterkaffemaskiner er typisk lavet i rustfrit stål eller aluminium. De fremstår mest eksklusive, men er ofte også tungere. Det gælder for eksempel Smeg DCF02 og Sage The Precision Brewer SDC 400.

Mange kaffemaskiner bruger engangspapirfiltre under brygningen. Andre er udstyret med et permanent filter, som du nemt kan vaske.

Følgende diagram viser fordelingen af filterkaffemaskiner med permanent filter vs. papirfilter.

De mest holdbare materialer at vælge er rustfrit stål og aluminium. Kaffemaskiner fremstillet af disse materialer er dog typisk dyrere end modeller lavet af plastik.

En lang garanti kan ofte indikere højere kvalitet, men det er ikke altid tilfældet. Længden af garantiperioden afspejler normalt producentens tillid til produktets holdbarhed og pålidelighed.

Nogle producenter tilbyder meget lange garantier. For eksempel har Moccamaster en garantiperiode på 10 år ved online registrering af produktet, mens andre producenter blot har en almindelig garantiperiode på 2 år.

I den følgende tabel kan du se den gennemsnitlige maksimale garantiperiode hos de enkelte kaffemaskinemærker:

Bemærk, at nogle mærker kræver online registrering af filterkaffemaskinen for at opnå den angivne garantiperiode.

Hvis du går op i dokumenteret god bryggekvalitet, bør du vælge en filterkaffemaskine, der er ECBC-certificeret. For at opnå ECBC-certificeringen skal maskinen opfylde en række strenge krav til optimal filterkaffebrygning – blandt andet at kunne brygge stabilt ved den rette temperatur, have den korrekte bryggetid og sikre en ensartet brygning.

Mange filterkaffemaskiner i premium-segmentet har denne certificering, herunder alle Moccamaster-kaffemaskiner. Den findes dog også på mere prisvenlige modeller, for eksempel Melitta Excellent 5.0.

Ifølge mine data er 24 % af alle filterkaffemaskiner ECBC-certificerede.

For mange vil en filterkaffemaskine med aftagelige dele være det bedste valg, da disse er nemmere at vedligeholde og rengøre.

Nogle filterkaffemaskiner er udstyret med en afkalkningsindikator, der fortæller dig, hvornår det er tid til at afkalke maskinen. Typisk skal en filterkaffemaskine afkalkes hver 3. måned, men det afhænger af flere faktorer, herunder hvor ofte du bruger kaffemaskinen, vandet i dit område m.m.

Overvej, om du ønsker en filterkaffemaskine med avancerede funktioner. Med avancerede funktioner mener jeg funktioner, som ikke er standard på de fleste filterkaffemaskiner. Herunder gennemgår jeg de mest populære avancerede funktioner:

Filterkaffemaskiner med timer gør det nemt at have kaffen klar på et bestemt tidspunkt. Det er især praktisk, hvis du gerne vil vågne op til friskbrygget kaffe eller komme hjem til en varm kande.

Med en timer kan du indstille, hvornår maskinen skal starte brygningen, for eksempel lige før du står op eller kort tid inden du kommer hjem fra arbejde.

Ulempen er, at modeller med timerfunktion typisk er dyrere end tilsvarende filterkaffemaskiner uden timer, og at de ofte har et display, som nogle kan synes virker mindre pænt. I min sammenligning af filterkaffemaskiner er WMF Kitchen Minis Aroma Thermo To Go den bedst bedømte model med timerfunktion.

Ifølge mine data har 36 % af filterkaffemaskinerne en timerfunktion.

Overvej, om du ønsker en kaffemaskine med en indbygget kværn. Nymalede bønner kan forbedre smagen af din kaffe.

De største fordele ved at vælge en filterkaffemaskine med indbygget kværn er:

• Tilpasning: De fleste modeller giver dig mulighed for at justere malingsgraden, kaffestyrken og bryggetiden, hvilket giver dig kontrol over smagen og styrken af din kaffe.
• Smag: At male bønnerne lige før brygning bevarer kaffens naturlige aroma og smag, hvilket resulterer i en rigere og mere aromatisk kaffe.

Ulemperne ved at vælge en filterkaffemaskine med kværn er, at den larmer under kværningen, typisk er væsentligt dyrere end modeller uden kværn og ofte er større og tungere. Den bedst bedømte filterkaffemaskine med kværn er ifølge min sammenligning Melitta Epos 1024-01.

Ifølge mine data har 16 % af filterkaffemaskinerne en indbygget kværn.

I nogle filterkaffemaskiner finder man en funktion til valg af kaffestyrke. I f.eks. Melitta kaffemaskiner kaldes denne funktion AromaSelector, mens andre mærker bruger andre navne.
Styrkevalg-funktionen på filterkaffemaskiner fungerer typisk ved at styre vandets gennemløb og bryggetid, f.eks. ved langsommere flow eller flere bryggepauser, så vandet er i kontakt med kaffen i længere tid og trækker mere smag ud.

En afkalkningsindikator findes i mange, men ikke alle filterkaffemaskiner. Den fortæller, hvornår det er tid til at afkalke, typisk efter et bestemt antal brygninger (fx omkring 100). Nogle modeller kan også indstilles efter vandets hårdhed, så indikatoren passer bedre til kalkniveauet i dit område og kan advare hyppigere eller sjældnere.

Funktionen til lille bryg (også kaldet 1-4 kopper funktion, 2-4 kopper funktion osv. afhængig af model) tilpasser brygningen, så små mængder kaffe bliver lige så velsmagende som en hel kande. Når man brygger få kopper, er vandstanden i filteret lavere, og vandet kan derfor løbe for hurtigt gennem kaffepulveret. Det giver for kort kontakttid mellem vand og kaffe og kan resultere i en tynd eller let sur smag (underekstraktion).

Funktionen modvirker dette ved typisk at sænke gennemløbshastigheden eller brygge i korte pulser, så vandet fordeles mere kontrolleret. Nogle filterkaffemaskiner justerer også varmeforløbet, så den mindre vandmængde holder en mere stabil temperatur.

På den måde bliver kaffepulveret mere jævnt gennemvædet, og bryggetiden bliver mere korrekt – også ved små portioner. Det er netop derfor funktionen er vigtig: den hjælper med at undgå underekstraktion, så kaffen bliver mere fyldig, balanceret og aromatisk.

Når man læser produktbeskrivelser af filterkaffemaskiner, bliver teksterne ofte meget marketingprægede, og helt almindelige funktioner bliver fremhævet som noget særligt. Ud fra data og erfaring ved jeg, hvilke funktioner der i praksis er standard i de fleste filterkaffemaskiner – og som du derfor ikke bør lade dig imponere (eller overtale) af. Her gennemgår jeg de mest udbredte standardfunktioner i filterkaffemaskiner:

Drypstop forhindrer kaffe i at dryppe fra filterholderen, når kanden fjernes. Fås i to varianter: Manuel og automatisk. Den manuelle version kræver, at brugeren selv aktiverer funktionen, mens den automatiske stopper drypningen uden indgreb fra brugeren.

Ifølge mine data har 98 % af alle filterkaffemaskiner drypstop, så det er en standardfunktion og ikke noget unikt.

Auto-sluk bliver ofte markedsført som en særlig energibesparende funktion, men i praksis er det standard. Siden 2015 har der været EU-krav om autosluk på filterkaffemaskiner. For nye modeller betyder det, at maskinen skal slukke senest 40 minutter efter endt brygning, hvis den har en glaskande, eller senest 5 minutter efter endt brygning, hvis den har en termokande.

En varmeplade holder den bryggede kaffe varm i kanden i en periode efter brygningen. Dette er standard for alle filterkaffemaskiner med glaskande.

Er en dyr eller billig filterkaffemaskine det bedste valg? Er forbrugerne mere tilfredse med dyre filterkaffemaskiner end billige modeller?

Vi har sammenlignet prisen og bedømmelsen for filterkaffemaskinerne i det følgende diagram. På X-aksen finder du bedømmelserne for filterkaffemaskinerne og på Y-aksen deres pris.

Diagrammet viser, at der ikke ser ud til at være en sammenhæng mellem pris og bedømmelse for filterkaffemaskiner, hvilket tyder på, at prisen ikke nødvendigvis er en indikator for kvalitet eller brugertilfredshed. Uanset om en kaffemaskine er billig eller dyr, kan den opnå både høje og lave bedømmelser, afhængigt af dens funktioner, brugervenlighed og ydeevne.

Melitta Aromaboy 1015 er et eksempel på en filterkaffemaskine, der opnår en god bedømmelse, uden at være særligt dyr.

Forbrugere kan altså finde både billige og dyre modeller, der opfylder deres behov godt, og det viser, at det ikke altid er nødvendigt at vælge en dyrere maskine for at få en god kaffeoplevelse. Det understreger også vigtigheden af at undersøge specifikke modeller grundigt, snarere end at basere sit valg på prisen alene.

Hvilket filterkaffemaskinemærke er det bedste valg for dig?

Der er mange populære mærker af filterkaffemaskiner, såsom Moccamaster, Melitta, Philips mv.

Nedenfor finder du en rangliste over de bedste filterkaffemaskinemærker, baseret på deres gennemsnitlige score i vores sammenligning.

Kun mærker med mindst 3 modeller repræsenteret i vores sammenligning er vist på listen.

Det fremgår, at det bedste filterkaffemaskinemærke er Moccamaster.

Nogle brands fokuserer på budgetvenlige kaffemaskiner (f.eks. Grundig), andre henvender sig til premium-segmentet (såsom Moccamaster), mens nogle tilbyder et bredt udvalg, der spænder over flere prisklasser (såsom Melitta).

Grafen nedenfor viser den gennemsnitlige pris for kaffemaskiner på tværs af de forskellige mærker:

Det ses på grafen, at Sage er det dyreste mærke med en gennemsnitlig pris på 2.701 kr., mens det billigste mærke er Tristar.